杜绝“舌尖上的浪费”，鞍钢人行动起来了！ 来源：
2020-08-21
节约是品德,更是责任！无论何时，艰苦奋斗、勤俭节约的思想和精神永远不能丢。为推动形成全党全社会厉行节约的良好风尚，习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”，充分表明了我们党厉行勤俭节约、反对铺张浪费的鲜明态度和坚定决心。
炼铁服务区食堂电子屏幕播放厉行节约标语。
合理调配菜品分量。
鞍钢人才公寓引导员工践行反对浪费理念。
炼钢服务区炊事人员在观看宣传展板。 作为负责鞍山区域职工餐饮服务的鞍钢现代城市服务公司，坚决响应，迅速将贯彻习近平总书记“厉行节约、反对浪费”指示精神转化为自觉行动，在所属厂内及人才公寓等84个食堂的售卖窗口张贴相关内容的宣传海报320张，并在就餐大厅摆放展板240个、展架80个，倡导全体就餐职工做“光盘达人”，营造“浪费可耻、节约为荣”的就餐氛围，并把坚决制止餐饮浪费行为纳入到“四比一创”劳动竞赛中，服务区管理人员自觉担当“文明餐桌”监督员，对餐饮浪费行为进行制止，从传承勤俭节约美德、文明理性消费等方面加以引导。
食堂给住宿职工提供“半份菜”。
自觉杜绝餐饮浪费行为。 据该公司服务二区负责人张巍书记介绍，她们组织厨师合理调配菜品分量，给职工提供“半份菜”服务，在节约的前提下满足职工对品种多样化的需求。同时，树立绿色环保理念，将拒绝餐饮浪费理念融入到餐饮生产、加工、服务全过程，餐饮人员将切剩下的白菜、菜花菜根及萝卜皮等腌制成小凉菜，芹菜叶做成菜饼，剔完肉的大棒骨熬成营养美味的骨头汤……这些独特的菜品，既节约了食材成本，又有效减少了餐厨垃圾，还赢得了就餐职工的一致好评。
职工响应“光盘行动”。
职工响应“光盘行动”。
职工就餐后清洗餐具。 在鞍钢人才公寓食堂，记者见到一些职工或是点了三个包子一碗汤，或是享用一碗刀削面……都尽量吃光不浪费。刚刚用完午餐的青年职工小马伸过来接近干净的餐盘说：“小时候我们就在‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’的古诗里接受了节俭教育。参加工作后，我更是体会到每一粒粮食的来之不易！你看，我把今天午餐点的菜饭都吃了了，能吃多少就买多少，自觉做到‘杜绝舌尖上的浪费’从我做起。”
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